Kelleran Coffee to krakowska palarnia kawy z wieloletnią tradycją sięgającą 1955 roku, zlokalizowana w sercu Krakowa przy ul. Kamiennej 16. Palarnia specjalizuje się w wypalaniu wyłącznie ziaren arabiki najwyższej jakości z najlepszych plantacji świata.

Kluczowe charakterystyki:

Indywidualna metodyka palenia - Sposób wypalania kawy dostosowywany jest do odmian i cech jakościowych zielonego ziarna. Stopień wypalenia uzależniony od specyficznych właściwości każdego rodzaju ziarna, znajdując najlepszy poziom między jasnym a ciemnym wypaleniem.

Specjalizacja arabika - Głównym celem są delikatne i subtelne odmiany gatunku Arabika, które odpowiednio wypalane pozwalają koneserom wydobyć pełnię doznań zmysłowych i przyjemności.

Gwarancja świeżości - Kawa dociera do konsumenta tuż po wypaleniu, wypalana na bieżąco, co pozwala na delektowanie się najlepszym smakiem świeżo wypalonej kawy.

Premium sourcing - Zakup wyłącznie najlepszych odmian kawy ze znanych regionów świata i plantacji słynących z dobrej jakości produkowanego ziarna. Stosowanie naturalnych sposobów obróbki i suszenia ziarna.

Ręczny zbiór - Selektywne zrywanie wyłącznie dojrzałych owoców kawowca jako jedyny sposób na uzyskanie ziarna wysokiej jakości.

Portfolio produktowe:

• 100% Arabica z różnych regionów świata
• Single origin z Kolumbii, Gwatemali, Nikaragui, Brazylii, Etiopii, Kenii
• Różne stopnie mielenia dostosowane do metod parzenia (kawiarka, french press, drip, chemex, aeropress)
• Wielkości opakowań od 250g do 1000g
• Herbaty liściaste wysokiej jakości

Usługi dodatkowe:

• Edukacja kawowa - Rozpowszechnianie wiedzy na temat dobrej kawy na rynku polskim
• Doradztwo w parzeniu - Pomoc w osiąganiu maksimum walorów smakowych poprzez różne metody zaparzania
• Konsultacje techniczne - Porady dotyczące doboru sprzętu do parzenia kawy
• Pokazy wypalania kawy z degustacją (1,5h dla max. 2 osób)
• Wsparcie na eventach - Obecność na targach i eventach branżowych
• Bony podarunkowe (150zł, 200zł, 300zł, 500zł)
• Zestawy prezentowe z kawą i akcesoriami

Sieć dystrybucji:

• Sklep główny - ul. Kamienna 16, Kraków
• Partnerstwo z lokalizacjami Piekarni Mojego Taty (6 lokalizacji)
• Sklep internetowy z dostawą w całej Polsce
• Dostawa przez Wolt

Pozycjonowanie:

Kelleran Coffee pozycjonuje się jako tradycyjna palarnia edukacyjna łącząca dziedzictwo z 1955 roku z indywidualnym podejściem do każdego ziarna, oferując "świeżo paloną kawę 100% Arabica" dla koneserów poszukujących pełni doznań zmysłowych. Firma stawia na propagowanie wiedzy o dobrej kawie i różnych metodach parzenia, z motto: "Zapraszamy na kawę i opowieść o niej!"

Informacje pochodzą ze źródeł publicznych.