Kawa specialty od palarni Hard Beans Coffee Roasters z Brazylia, Wietnam, Indonezja, Uganda0
Brazylia, Wietnam, Indonezja, Uganda, Cerrado
Toucan Blend 2.0 to druga odsłona klasycznej mieszanki łączącej brazylijską Arabikę z regionu Cerrado z Robustą. Arabika pochodzi z żyznych gleb "terra roxa" gdzie rosną odmiany Mundo Novo, Yellow Catuai i Red Catuai.
Robusta dodaje intensywności i gęstości naparowi oraz zwiększa zawartość kofeiny. W smaku dominują nuty czekolady, orzechów włoskich i ciasta biszkoptowego.
Kawa jest uniwersalna, doskonale komponuje się z mlekiem i sprawdza się jako śniadaniowa lub popołudniowa. Idealna dla kawowych tradycjonalistów szukających intensywnego, pełnego smaku.
Palarnia
Hard Beans Coffee RoastersWysokość uprawy
Brak danych
Obróbka
Natural, Washed
Odmiana
Mundo Novo, Yellow Catuai, Red Catuai, Robusta
Stopień palenia
Średnio ciemne palenie