Kawa specialty od palarni Hard Beans Coffee Roasters z Kolumbia, Etiopia0
Kolumbia, Etiopia, Palestina,Huila, Guji
Summer Blend to zaskakujące połączenie kaw z dwóch odległych regionów - 60% Kolumbii Sunshine i 40% Etiopii Suke Quto.
Kolumbia Sunshine pochodzi z gminy Palestina w regionie Huila, nazywanej "fabryką wody i lasów". Od wyselekcjonowanej grupy producentów z wysokości około 1700 m n.p.m. wyspecjalizowanych w odmianach Tabi i Caturra. Współpraca z CADEFIHUILA.
Etiopia Suke Quto z regionu Guji od pioniera kawy specialty Tesfaye Bekele. Farma na żyznych glebach wulkanicznych z certyfikatami ekologicznymi i Rainforest Alliance. Odmiany Kurume (Kudhum) i Welicho (Wolisho).
Obie kawy poddane obróbce mokrej (washed). W smaku nuty wiórek kokosowych, miodu i grejpfruta - idealny balans słodyczy i kwasowości. Gwarancja lekkości i orzeźwienia na długie letnie dni.
Palarnia
Hard Beans Coffee RoastersWysokość uprawy
1700 m n.p.m.
Obróbka
Washed
Odmiana
Tabi, Caturra, Kurume, Welicho
Stopień palenia
Jasne palenie