Papua New Guinea Chuave

Papua New Guinea - Chuave to 100% Arabica Specialty pochodząca z regionu Chuave w Papui Nowej Gwinei. Ziarna o bardzo wysokiej słodyczy, niskiej kwasowości i bardzo delikatnej goryczce. Wyróżnia się niezwykle subtelnym aromatem o przyjemnej owocowości.

Jasno palona Papua New Guinea - Chuave charakteryzuje się delikatnym posmakiem mlecznej czekolady, toffi z wyraźną pomarańczową słodyczą. Punkty SCA: 84.

Papua New Guinea - Chuave to kawa stworzona dla miłośników metod alternatywnych takich jak Chemex, dripper, Aeropress czy frenchpress.

Mokra obróbka nadaje tej kawie charakterystyczny profil z nutami pomarańczy i toffi. Niska intensywność przy niskiej kwasowości i bardzo niskiej goryczy oraz bardzo wysokiej słodyczy czyni ją idealną do metod przelewowych z niezwykle subtelnym aromatem i przyjemną owocowością.