Kenia, Pacama Coffee
Palarnia
Pacama CoffeeWysokość uprawy
1800 m n.p.m.
Obróbka
Washed
Odmiana
SL28
Stopień palenia
Jasne palenie
Kenya – Muranga to 100% Arabica Specialty pochodząca z regionu Muranga w Kenii. Ziarna o wysokiej słodyczy, owocowej kwasowości i bardzo delikatnej goryczce. Wyróżnia się niezwykle owocowym charakterem.
Jasno palona Kenya – Muranga charakteryzuje się wyczuwalnymi nutami pomarańczy, czarnych porzeczek oraz malin. Punkty SCA: 88.
Kenya – Muranga to kawa stworzona dla miłośników metod alternatywnych takich jak Chemex, dripper, Aeropress czy frenchpress.
Mokra obróbka nadaje tej kawie charakterystyczny profil z nutami kwiatów, owoców - pomarańczy, maliny i czarnej porzeczki. Niska intensywność przy niskiej kwasowości i bardzo niskiej goryczy oraz bardzo wysokiej słodyczy czyni ją idealną do metod przelewowych z niezwykle owocowym charakterem.
Aeropress
Chemex
Drip Coffee Maker
French Press
Hario V60
Aeropress
Chemex
Drip Coffee Maker
French Press
Hario V60