Decaf Paradox

Bezkofeinowa maestria - sensoryczny paradox. Redefiniując decaf - celem była redukcja charakterystycznego smaku kawy bezkofeinowej oraz uwolnienie pełni potencjału ziaren wybranych originów. Składa się z Colombia La Serrania (SCA 84) i Mexico CO2 Cooperativa (SCA 82).

Umiejętny proces dekofeinizacji w połączeniu z finezyjnymi technikami palenia naszego Mistrza skutkują fantastycznym połączeniem nut karmelu, dojrzałego słodu, syropu klonowego i słodkich przypraw. W efekcie otrzymujemy nie tyle kawę bezkofeinową, ale prawdziwego rywala dla najlepszych kofeinowych blendów.

Proces dekofeinizacji "sugar cane" w kolumbijskich ziarnach z La Serrania wzmacnia słodycz i kwasowość, tworząc cudownie łagodne tony i delikatność smaku. Wzbogacone delikatnymi, czekoladowymi nutami z meksykańskiej arabiki. Dzięki temu mistrzowskiemu kunsztowi możesz delektować się Paradoxem tak często, jak tylko zapragniesz.

Idealna do espresso dla tych, którzy ograniczają spożycie kofeiny, ale nie chcą rezygnować z wysokiej jakości specialty o karmelowo-słodowym charakterze z nutami brązowego cukru, śliwki i wanilii.