Zimowa kawa pełna aromatu z regionu Tarrazu w Costa Rica, uprawiana na wysokości 1200-1800 metrów na farmie San Rafael Los Santos. Mieszanka odmian Caturra i Catuai przetwarzana metodą Washed. Charakteryzuje się nutami wiśni, czekolady i migdałów z wysoką słodyczą i długim posmakiem. Wybór na mroźne dni - pobudzi i rozgrzeje w chłodne dni. Idealna do kaw mlecznych i espresso.