Brazylijska kawa z regionu Guaxupé w Minas Gerais, uprawiana na wysokości 1000 metrów. Mieszanka odmian Catuaí, Mundo Novo, Rubi i Tupi przetwarzana metodą Natural. Omniroast - uniwersalne palenie. Charakteryzuje się wysoką słodyczą, cięższą teksturą i stosunkowo niewielką kwaskowatością - cechy charakterystyczne dla ziaren z tego regionu. Profil smaków: marcepan, wanilia i żurawina.