Kawa pochodzi z Kenia, z regionu Manyatta Division w hrabstwie Embu, gdzie działa stacja obróbki Gicherori, obsługiwana przez ponad tysiąc drobnych rolników. Owoce trafiają do stacji w dniu zbioru, co pozwala na zachowanie świeżości i wysokiej jakości surowca. Ziarna odmian Batian, SL28, SL34 i Ruiru 11 dojrzewają na wysokości 1500 m n.p.m., w otoczeniu żyznych gleb i dwóch pór deszczowych charakterystycznych dla okolicy.
Kawa została poddana obróbce washed, co nadaje jej czystego, jasnego profilu. W smaku pojawiają się słodkie pomidory, soczyste śliwki oraz delikatny karmel, tworząc wyrazistą, zbalansowaną filiżankę idealną do metod przelewowych.
Informacje pochodzą z publicznie dostępnych źródeł.