Kawa jednorodna 100% Arabika pochodząca z Nikaragui o klasyfikacji SHG (Strictly High Grown), co oznacza uprawę powyżej 1200 m n.p.m.

Ziarna poddawane mokrej obróbce. To środkowoamerykańska Arabika charakteryzująca się zrównoważonym i lekko słodkim smakiem z łagodną kwasowością.

Kawa zbalansowana i łagodna w smaku, jednak posiadająca dużą pełnię i doskonale rozwinięty aromat. Dobrze przygotowana kawa będzie posiadała elastyczną piankę, która do ostatniego łyka pozostanie w filiżance.

W profilu smakowym bardzo wyraźnie wyczuwalne są nuty gorzkiej czekolady i pomarańczy. Delikatny zapach z pełnym, aromatycznym body dopełnionym czekoladowym niuansem tworzy prawdziwą ucztę smakową.

Przyjemnie wyczuwalny karmel, ciemna czekolada i nuty owocowe w aromacie podkreślają złożoność i bogactwo smaków.

Metody parzenia (potwierdzone na stronie)