Kawa Peru Chanchamayo Washed to wysokiej jakości 100% arabica, która sprosta wymaganiom najbardziej wymagających kawoszy. Uprawiana w Peru środkowym, najczęściej przez miejscowych Indian z plemienia Yanesha.

Ich niewielkie farmy skupione w regionie Chanchamayo, a zebrane ziarna magazynowane w cooperativie (spółdzielni prowadzonej przez farmerów) w mieście La Merced.

Dzięki rozwojowi cooperativ wspierających uprawę wysokiej klasy kaw w odpowiedniej dla plantatorów cenie, na przestrzeni ostatnich dekad Peru stało się cenionym na całym świecie producentem kaw specialty.

Profil smakowy charakteryzują nuty orzechów, skórki pomarańczowej i wanilii. Jasne palenie pozwala na pełne wydobycie subtelnych aromatów tej wysokiej jakości arabiki.