Kawa Etiopia Yirgacheffe to ceniona afrykańska arabika i równocześnie najwyższej jakości kawa etiopska. Region Yirgacheffe to (obok Sidamo i Harrar) największa kumulacja plantacji kawowca. Dzięki świetnym warunkom klimatycznym i sprzyjającym glebom, ziarna cieszą się światową renomą.

To wysokogatunkowa kawa 100% arabika odmiany Ethiopian Heirloom - dużej rodziny blisko ze sobą powiązanych odmian, tradycyjnie uprawianych na małych etiopskich farmach.

Bogaty aromat charakteryzuje się dystyngowanym bukietem kwiatowym, nierzadko porównywanym do zapachu łąki. W smaku wyraźnie wyczuwalne nuty cytryny i pomarańczy, na finiszu akcenty kardamonu i owoców róży.

Etiopia to ojczyzna kawy - stąd wywodzą się drzewa kawowca. Dzięki wielowiekowej tradycji i wyśmienitym warunkom, kawy etiopskie stały się kluczowym produktem eksportowym kraju. Ceniona za ekologiczne metody produkcji - 100% naturalna, bez nawozów sztucznych ani pestycydów. Kawa wypalana na bieżąco we własnej palarni.