Etiopia, Pożegnanie z Afryką
Palarnia
Pożegnanie z AfrykąWysokość uprawy
Brak danych
Obróbka
Brak danych
Odmiana
Brak danych
Stopień palenia
Średnie palenie
Kawa Etiopia Yirgacheffe to ceniona afrykańska arabika i równocześnie najwyższej jakości kawa etiopska. Region Yirgacheffe to (obok Sidamo i Harrar) największa kumulacja plantacji kawowca. Dzięki świetnym warunkom klimatycznym i sprzyjającym glebom, ziarna cieszą się światową renomą.
To wysokogatunkowa kawa 100% arabika odmiany Ethiopian Heirloom - dużej rodziny blisko ze sobą powiązanych odmian, tradycyjnie uprawianych na małych etiopskich farmach.
Bogaty aromat charakteryzuje się dystyngowanym bukietem kwiatowym, nierzadko porównywanym do zapachu łąki. W smaku wyraźnie wyczuwalne nuty cytryny i pomarańczy, na finiszu akcenty kardamonu i owoców róży.
Etiopia to ojczyzna kawy - stąd wywodzą się drzewa kawowca. Dzięki wielowiekowej tradycji i wyśmienitym warunkom, kawy etiopskie stały się kluczowym produktem eksportowym kraju. Ceniona za ekologiczne metody produkcji - 100% naturalna, bez nawozów sztucznych ani pestycydów. Kawa wypalana na bieżąco we własnej palarni.
Aeropress
Chemex
Cold Brew
Hario V60
Drip Coffee Maker
French Press
Moka Pot
Cezve
Aeropress
Chemex
Cold Brew
Hario V60
Drip Coffee Maker
French Press
Moka Pot
Cezve