Kawa specialty od palarni Eight Cafe z Kamerun
Kamerun, Boyo
Kamerun to kameruńska arabica odmiany Java Blue Mountain z regionu Boyo, uprawiana na wysokości 1600-2000 m n.p.m. Ten single origin charakteryzuje się średnim paleniem i średnią kwasowością.
Profil smakowy łączy orzechy, czekoladę i migdały, tworząc orzechowo-czekoladową kompozycję z wysokim body i słodkim aromatem.
Sprawdzi się w ekspresach, french pressie i driperze. Polecana czarna i z mlekiem.
Informacje pochodzą ze źródeł publicznych.
Palarnia
Eight CafeWysokość uprawy
1600-2000 m.n.p.m.
Obróbka
Brak danych
Odmiana
Java Blue Mountain
Stopień palenia
Średnie palenie
Espresso Machine
French Press
Moka Pot
Clever Dripper
Espresso Machine
French Press
Moka Pot
Clever Dripper