Indie, Kolumbia, Bracia Ziółkowscy
Palarnia
Bracia ZiółkowscyWysokość uprawy
Brak danych
Obróbka
Brak danych
Odmiana
Brak danych
Stopień palenia
Ciemne palenie
Ciemny Wypał to jeden z ulubionych tytułów w ofercie. Ciemno palona mieszanka arabik z Indii i Kolumbii w proporcjach 50/50. Blend powstał dwa miesiące po otwarciu palarni na zamówienie restauracji, która potrzebowała gęstego, nisko kwasowego blendu pod espresso.
Skład: specialty ziarna z Indii i Kolumbii w równych proporcjach. Ciemny wypał, ale nie na węgiel - kolor dobrano tak, by idealnie akcentować mocne strony tych kaw.
Charakterystyka: wysokie body, aż lepkie na języku, czekoladowe aromaty z lekkimi winnymi akcentami, długi posmak, który będzie za Wami chodził jeszcze długo po dopiciu filiżanki. Sprawdza się nie tylko w restauracjach i kawiarniach, ale była to zawsze jedna z ulubionych kaw do domu. Świetna w kawiarkach, równie dobra w ekspresach automatycznych.
Profil smakowy: aromatyczny, gęsty, intensywny. Czekoladowy z lekką nutą winną. Doskonały do espresso i kaw mlecznych.
Espresso Machine
Moka Pot
Espresso Machine
Moka Pot