Kolumbia, HAYB Speciality Coffee
Palarnia
HAYB Speciality CoffeeWysokość uprawy
1700 m n.p.m.
Obróbka
Washed, Sugarcane decaf
Odmiana
Caturra, Castillo
Stopień palenia
Brak danych
Ocena SCA
86
Letni blend nisko-kofeinowy z regionów Cauca i Tolima w Kolumbii, uprawiany na wysokości 1700 metrów. Składa się z 50% Colombia San Sebastian i 50% Colombia Condor Decaf z odmian Caturra i Castillo.
Idealna na letnie dni - pozwala cieszyć się kawą od wschodu do zachodu słońca dzięki naturalnie obniżonej zawartości kofeiny. Colombia San Sebastian zapewnia cytrusowe orzeźwienie z solidną słodką bazą, podczas gdy bezkofeinowa część pochodzi od Forest Coffee z regionu Tolima.
Blend charakteryzuje się soczystymi smakami owoców tropikalnych i cytrusów, szczególnie wyrazistymi na zimno. Pachnie nostalgią, smakuje latem - jak największe chillwave'owe hity. Łatwy w obsłudze i idealny do cold brew.
Kawa otrzymała 86 punktów Q score i należy do kolekcji Chillwave - kawa i herbata na zimno.
Profil opracowany przez Dawida Zadarę, Head Roastera palarni HAYB Speciality Coffee.
Cold Brew
Aeropress
Chemex
Clever Dripper
Drip Coffee Maker
Hario V60
SoftBrew
Cold Brew
Aeropress
Chemex
Clever Dripper
Drip Coffee Maker
Hario V60
SoftBrew