Kawa specialty od palarni Colberg Coffee z Burundi0
Burundi, N/A
Burundi Karira z prowincji Muyinga na północy Burundi, z pięknej pagórkowatej okolicy na wzgórzu Karira, uprawiana na wysokości 1500-1700 metrów. Najlepsza kawa Burundi jaką kiedykolwiek mieli w rękach! Zachwyca słodkim grapefruitowym aromatem. Średnie body, słodycz grapefruita łączy się ze słodyczą miodu spadziowego, w tle pojawia się aromat moreli, kwiatów. Następnie aromaty idą w stronę czerwonej porzeczki. Kawa złożona, bardzo kompleksowa. Nazwa "Karira" od czasownika "Kurira" oznaczającego "płakać" w języku kirundi - nawiązuje do historycznego sporu między bracią książęcą. Wypalone pod dripa.
Palarnia
Colberg CoffeeWysokość uprawy
1500-1700 m n.p.m.
Obróbka
Brak danych
Odmiana
Muyinga
Stopień palenia
Jasne palenie