Brazylijska arabika z regionu Guaxupé w Minas Gerais, uprawiana na wysokości 1000 m n.p.m. To klasyczne połączenie odmian Catuaí, Mundo Novo, Rubi i Tupi, poddanych naturalnej obróbce, która podkreśla ich słodycz i łagodny charakter.
W filiżance dominuje miękka słodycz marcepanu i wanilii, uzupełniona lekką owocową nutą żurawiny. Tekstura jest gęstsza, a kwasowość niewielka, co dobrze oddaje typowy brazylijski profil. Dzięki wypaleniu omniroast kawa sprawdza się zarówno w ekspresie, jak i w metodach przelewowych, dając spokojny, codzienny smak.