Brazylijska kawa specialty z regionu Cocarive uprawiana przez producenta Jose Wagner Ribeiro Junqueira na wysokości 1200 m n.p.m.

Ziarna odmiany Yellow Catuai poddane obróbce Pulped Natural, która łączy cechy metody washed i natural. Profil smakowy charakteryzuje się nutami ciemnej czekolady, orzechów i żółtych owoców.

Palarnia gwarantuje świeżość ziaren - wszystkie kawy wypalane nie później niż 4 tygodnie przed sprzedażą.