Kawa pochodzi z Etiopii, z regionu Sidamo, gdzie odmiana Heirloom jest uprawiana na wysokości ok. 1950 m n.p.m. i poddana obróbce washed.
W profilu sensorycznym wyczuwalne są nuty kwiatów, czarnej herbaty, brzoskwini oraz miodu. Produkt jest rekomendowany do przygotowania w metodach przelewowych, a także w AeroPressie, french pressie oraz zalewajce.
Informacje pochodzą z publicznie dostępnych źródeł.