Wietnam Lam Dong to jasno palona kawa z palarni Nolens Volens, przygotowana z myślą o metodach przelewowych.
Ziarna odmiany Catimor, uprawiane na wysokości 1850 m n.p.m. w regionie Lâm Đồng, zostały poddane obróbce mytej (washed), co nadaje naparowi czystość i wyraźny aromat.
W filiżance pojawiają się nuty cytryny, kardamonu i syropu korzennego, które tworzą harmonijny, lekko pikantny i słodki profil smakowy.
To kawa o czystym, herbacianym body, idealna do V60, Chemexa czy Aeropressu, pokazująca, że Wietnam to nie tylko robusta, ale też ciekawe arabiki wysokiej jakości.