Wietnam Canephora Robusta Gia Lai to wyjątkowa, jasno palona robusta z palarni Nolens Volens, przygotowana w ramach Projektu Robusta.
Kawa pochodzi z regionu Gia Lai w Wietnamie i reprezentuje odmianę TR4 (Canephora), uprawianą na wysokości 750 m n.p.m.
Ziarna poddano obróbce honey, co nadało im naturalną słodycz i delikatne, miodowe nuty.
W smaku pojawiają się akcenty czarnej herbaty z rumiankiem, pomarańczy, nektaru polnego i gałki muszkatołowej.
To kawa, która nie udaje arabiki – jej siła tkwi w czystości, naturalnej słodyczy i złożoności, pokazującej, że robusta ma swoją przyszłość.
Idealna do V60, Chemexa, Aeropressu czy Kality — czysta, zbalansowana i zaskakująco aromatyczna.