Kawa pochodzi z Meksyku, z regionu Pluma, Oaxaca, gdzie uprawiane są odmiany Typica i Bourbon. Ziarna poddano obróbce mytej, sprzyjającej czystemu, gładkiemu profilowi. Brak informacji o wysokości upraw.
W profilu smakowym wyczuwalne są nuty marcepanu, orzecha włoskiego i czekoladowych ciasteczek, które tworzą słodki, harmonijny charakter o niskiej kwasowości. Kawa sprawdzi się w metodach parzonych, w kawiarce, french pressie, ekspresie przelewowym, automatycznym i ciśnieniowym.
Informacje pochodzą z publicznie dostępnych źródeł.