Kawa pochodzi z Ameryki Środkowej, z Kostaryki, z regionu Alajuela w Central Valley, farma Alberto Guardia. Uprawiana jest odmiana L9, poddana obróbce Natural. Kawa uzyskała 88 pkt SCA.
W profilu smakowym pojawiają się Hibiskus, Papaja oraz Dżem Malinowy. Proces przetwarzania obejmuje suszenie całych owoców przez 12 dni oraz kontrolowane dosuszanie, a następnie leżakowanie ziaren przed finalnym sortowaniem.
Informacje pochodzą z publicznie dostępnych źródeł.