Wizyta W Peru to peruwiańska arabika z regionu San Ignacio w Cajamarca, uprawiana na wysokościach 900-1750 m n.p.m. przez lokalną spółdzielnię UNICAFEC.

Społeczność 385 rolników, w której kobiety stanowią jedną trzecią, prowadzi małe gospodarstwa organiczne o powierzchni 2-3 hektarów. Górski teren wymaga ręcznego zbierania owoców, co zapewnia najwyższą jakość ziaren.

Ta myta arabika kategorii Strictly Hard Bean (ziarna 6,75-7 mm) uzyskała 83,75 punktów SCA. Profil smakowy charakteryzuje się czekoladową słodyczą i owocową kwasowością, dopełnioną kwiatowymi nutami i akcentem czarnej porzeczki.

Wizyta W Peru sprawdzi się w metodach tradycyjnych i przelewowych. Polecana jako espresso i kawa czarna.