Kawa specialty od palarni Eight Cafe z Tanzania
Tanzania, Mount Kilimanjaro, Mount Meru
Kawa Ziarnista Tanzania to multi-regional blend składający się w 100% z arabiki odmian Bourbon i Kents pochodzącej z regionów Mount Kilimanjaro i Mount Meru w Tanzanii, uprawianej na wysokości 1200-1600 m.n.p.m. Charakteryzuje się średnim paleniem i niską kwasowością. Profil smakowy opiera się na nutach cytrusów, czekolady oraz wanilii z wysokim body i słodkim aromatem. Eight Cafe pozycjonuje tę kawę jako pochodzącą z legendarnych regionów Mount Kilimanjaro i Mount Meru w Tanzanii wykorzystującą odmiany Bourbon i Kents charakterystyczne dla tanzańskiego terroir z wysokogórskich plantacji oferując zbalansowany profil łączący cytrusową świeżość z czekoladową głębią i waniliową słodyczą.
Palarnia
Eight CafeWysokość uprawy
1200-1600 m.n.p.m.
Obróbka
Brak danych
Odmiana
Bourbon, Kents
Stopień palenia
Średnie palenie
Espresso Machine
French Press
Moka Pot
Clever Dripper
Espresso Machine
French Press
Moka Pot
Clever Dripper