Kawa specialty od palarni Kiwi Garden Coffee Roasters z Papua Nowa Gwinea0
Papua Nowa Gwinea, Chuave
Single origin z regionu Chuave w Papui Nowej Gwinei, uprawiana na wysokości 1500-1800 m n.p.m. z odmian Arusha, Bourbon i Typica. 100% Arabica w obróbce washed.
Charakteryzuje się niezwykle subtelnym aromatem z wyczuwalnymi nutami mlecznej czekolady, toffi oraz dodatkiem przyjemnej owocowości pomarańczy. Proces washed podkreśla delikatność i elegancję tego egzotycznego pochodzenia.
Wilgotne powietrze regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno, pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach. Średni stopień wypalenia zachowuje subtelne nuty przy zbalansowanym profilu.
Idealna dla miłośników delikatnych, eleganckich kaw o łagodnym charakterze z deserowymi nutami i subtelną owocowością.
Palarnia
Kiwi Garden Coffee RoastersWysokość uprawy
1500-1800 m n.p.m.
Obróbka
Washed
Odmiana
Arusha, Bourbon, Typica
Stopień palenia
Średnie palenie