Kostaryka Wita to kostarykańska arabika z regionu Tarrazu koło San Jose, uprawiana na wysokości 1100-1800 m n.p.m. Ta myta single origin uzyskała 84,5 punktów SCA.

Charakteryzuje się czekoladowym profilem z nutami mandarynki i syropu klonowego, dopełnionym prażonymi orzechami i kasztanami. Słodki charakter z delikatną goryczką sprawia, że to kawa uniwersalna.

Sprawdzi się w ekspresach, cold brew i metodach tradycyjnych. Polecana czarna i z mlekiem.