Indie, Kiwi Garden Coffee Roasters
Palarnia
Kiwi Garden Coffee RoastersWysokość uprawy
1100 m n.p.m.
Obróbka
Washed
Odmiana
Robusta
Stopień palenia
Średnie palenie
Single origin z plantacji Gungegiri Estate w dystrykcie Chikmagalur w Indiach, uprawiana na wysokości 1100 m n.p.m. 100% Robusta w obróbce washed.
Charakteryzuje się przyjemnym aromatem śliwek, suszonych owoców i czekolady z wyczuwalnymi nutami daktyli i tostów. Uprawa w cieniu drzew takich jak orzechy areca, figi i neroli nadaje kawie słodki, zrównoważony i egzotyczny profil.
Plantacja znajduje się na wzgórzach będących źródłem rzek Tunga i Bhadra. Woda z tych wzgórz jest uważana za równie świętą jak woda z Gangesu. Rolnicy stosują minimalną ilość środków chemicznych, większość prac wykonywana ręcznie, co zachowuje czystość środowiska i naturalnych ekosystemów.
Idealna dla miłośników wyjątkowej robusty o egzotycznym, zrównoważonym charakterze z unikalnym profilem wynikającym z cieniowej uprawy i świętej wody.
Aeropress
Cezve
Chemex
Clever Dripper
Drip Coffee Maker
Espresso Machine
French Press
Hario V60
Moka Pot
SoftBrew
Aeropress
Cezve
Chemex
Clever Dripper
Drip Coffee Maker
Espresso Machine
French Press
Hario V60
Moka Pot
SoftBrew