Brazylia, Coffee Hunter
Palarnia
Coffee HunterWysokość uprawy
700 - 1100 m n.p.m.
Obróbka
Natural
Odmiana
Brak danych
Stopień palenia
Ciemne palenie
HEBAN Blend to ciemno palona mieszanka wyselekcjonowanych ziaren pochodzących z regionu Cerrado w Brazylii. Kawa o niskiej kwasowości, słodka, która doskonale pasuje do kaw mlecznych oraz klasycznego, gęstego espresso.
Krzewy kawowca uprawiane są w regionie Cerrado na rozległych sawannach, na niższych wysokościach. Klimat sprzyja równomiernemu dojrzewaniu owoców i z biegiem lat dynamicznie przybywało na tym obszarze nowych, dużych plantacji kawy.
HEBAN to wyłącznie duże, równomiernie upalone ziarna tej samej wielkości. Jakość jest określona jako: Brasilia 17/18 (surowe ziarno o długości około 7 mm), NY2 (najmniejsza ilość wad w surowym ziarnie), strictly soft, fine cup (określenie jakości w filiżance).
W smaku tej kawy znajdziecie z pewnością ogromną dawkę słodyczy przypominającą gorzką czekoladę oraz miód. Wyczuwalne są również arachidowe orzechy oraz karmel. Są to ziarna dla miłośników bardzo niskiej kwasowości w kawie oraz wysokiej cielistości. Espresso gęste jak słodki syrop.
Espresso Machine
French Press
Moka Pot
Cezve
Espresso Machine
French Press
Moka Pot
Cezve