Colombia

Single origin z regionu Huila w Kolumbii, uprawiana na wysokości 1400-1600 m n.p.m. z odmian Typica i Caturra. 100% Arabica w obróbce washed.

Charakteryzuje się słodkim, karmelowym aromatem z wyczuwalnymi nutami mlecznej czekolady i przyjemną, delikatną kwasowością limonki. Proces washed podkreśla czystość i jasność smaków tego wysokogórskiego pochodzenia.

Wilgotne powietrze regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno, pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach. Średni stopień wypalenia zapewnia zbalansowany profil z umiarkowaną goryczką i przyjemną kwasowością.

Idealna dla miłośników słodkich, zbalansowanych kaw o karmelowo-czekoladowym charakterze z orzeźwiającymi cytrusowymi akcentami.