Single origin z regionu Minas Gerais w Brazylii, uprawiana na wysokości 900 m n.p.m. z odmiany Mundo Novo. 100% Arabica w naturalnej obróbce.

Charakteryzuje się subtelnym, orzechowym aromatem z wyczuwalnymi nutami czekolady, karmelu, pomarańczy i orzechów. Niezwykle delikatny aromat z wyczuwalną słodyczą w smaku.

Wilgotne powietrze regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno, pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach. Średni stopień wypalenia zapewnia zbalansowany profil z umiarkowaną goryczką i niską kwasowością.

Idealna dla miłośników klasycznych, łagodnych kaw o orzechowo-czekoladowym charakterze z subtelną słodyczą.