Kawa pochodzi z Meksyk, z regionu Chiapas, gdzie uprawiane są odmiany Typica, Caturra i Bourbon. Ziarna poddano obróbce mytej oraz procesowi Swiss Water, który pozwala usunąć kofeinę bez użycia chemii. Informacje o wysokości upraw nie są dostępne.
W profilu smakowym pojawiają się nuty prażonych orzechów ziemnych, słodu i andrutów, tworzące łagodną filiżankę o niskiej kwasowości. Kawa sprawdzi się we wszystkich metodach ciśnieniowych, automatycznych oraz w metodach zanurzeniowych i przelewowych.
Informacje pochodzą z publicznie dostępnych źródeł.