Kawa pochodzi z Brazylii, z regionu Minas Gerais, gdzie uprawy znajdują się na wysokości 850–1350 m n.p.m.. W jej skład wchodzą odmiany Bourbon oraz Mundo Novo, poddane obróbce naturalnej. Ziarna pochodzą z dużego regionu produkcyjnego, bez wskazania konkretnego producenta.
W profilu smakowym pojawia się mleczna czekolada, karmel oraz wyraźne orzechy, tworzące klasyczną, słodką i łagodną kompozycję. Niska kwasowość i umiarkowane body sprawiają, że kawa dobrze zachowuje równowagę przy parzeniu. Najlepiej sprawdza się w metodach ciśnieniowych, w kawiarce i french pressie.
Informacje pochodzą z publicznie dostępnych źródeł.